1,首先将除黄油以外的所有食材放入面包机里。加了淡奶油的面包组织更加细腻，口感也更加绵软，这就是面包松软好吃的秘诀。2,接着启动面包机，面团揉到较光滑的状态时加入软化的黄油，面包烤好后，温热的时候装入保鲜袋中保存，这样放到第二天更绵软呢，如果放在敞开保存，水分肯定会蒸发掉的。自己做的面包，只要注意这2个技巧，一个是含水量，在一个就是趁温热的
原方子的量比较多，我按原方重量的80%做，用一个正方形的烤盘烤正好。如果你的面包机不能和这么多面粉，就再减少分量。【材料】酵头：面包粉170克，低筋面粉70克，细砂糖19克，耐让隔夜面包恢复松软的好方法的做法，让隔夜面包恢复松软的好方法怎么做请看步骤：1.鸡蛋打散加入少许牛奶搅匀2.隔夜的紫薯面包取出浸泡在蛋奶液中3.锅内加入少许黄油(没有的
≥△≤ 1、做好的面包请在3天内吃完，毕竟没有添加剂，所以保存时间不长2、没有厨师机的可以用面包机揉面，或者手揉也可以，但新手不建议手揉面团，因为那是需要技巧的3、夏天温度高，所有液体【隔天依然超松软面包】01.酵母忘记拍啦这次用的这些做出来味道真的好不敢轻易换里面的任何一个了参考了日式牛奶面包配方其中有一些自己的变动后面会说到，11.除黄油外都加进去用厨师机2档混
1，将150克面包粉、165克纯牛奶、1克酵母倒在一起，搅拌至没有干面粉。这个面团非常稀软，不要用手去碰，很容易粘手。2，盖上保鲜膜密封，放在冰箱冷藏发酵12个小时左右。这时发酵好将面包放在蒸筛中稍微地蒸一下，也能使面包恢复新鲜状态。注意，蒸面包的水中放人少量醋，效果会很好。2、盐在擦洗晾干后的玻璃或搪瓷器皿的底部放一些生土豆或
