不管以后能用到几回,先收着。事实证明这物还是很有用滴!可以做脆脆的蛋卷,也可以用来做鸡蛋饼。展开主料2人份鸡蛋2个低筋面粉60克辅料黄油50克牛奶适量细砂糖40克植第一步:做蛋皮用到的食材最简单,鸡蛋和淀粉这两样食材就可以了,首先我们准备5颗鸡蛋打入碗中备用。第二步:我们准备一个小碗,加入5勺玉米淀粉,大约30克左右,几个鸡蛋就加几勺
>▽< 注意事项面粉里加点面粉,会让蛋皮容易摊一点摊蛋皮的锅不放油或者少放油,若有似无的就可以蛋卷尽量卷的紧一点,太松了不好看 蛋卷蒸熟之后再切,这样可以最最受欢迎春饼轻松一次做出十几张的春饼皮评分8.8853 人做过自制春卷皮(超简单是个人都会) 评分9.0111 人做过春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版) 评分9.01310 人做过Q弹春卷皮、烤鸭饼皮评分8
1 将蛋黄和蛋清混匀,倒入平底锅中,煎成三张蛋皮。2 蟹肉洗净,再将虾仁、蟹肉切成虾蟹肉末。荸荠、青蒜、蒜头也切成蔬菜末备用。3 取一个容器加入虾蟹肉末、蔬菜末,然后加入盐、白糖1g 料酒6g 黑胡椒粉0.5g 猪肉馅150g 面糊中筋面粉200g 玉米淀粉30g 鸡蛋2个泡打粉2g 盐3g 水3
蛋皮卷最好吃的做法,就在这里了By 简单的一日三餐用料猪肉馅200g香菇适当自做蛋皮盐适量生抽适量料酒适量葱一把做法步骤1、备用2、肉调味3、干香菇放入肉里调好41,鸡蛋去壳放入碗中,加入淀粉和盐,打散待用。2,平底锅放火上烧热,用喷壶将油均匀在锅底喷一层(或者倒入适量油,转动锅让油均匀布满锅底,再将多余的油倒出