第一步：在碗中打入3个鸡蛋搅成鸡蛋液，加入一勺盐搅散搅拌均匀，在另一个碗中加入3勺淀粉，倒入适量的清水搅拌至没有颗粒状，然后静置沉淀备用，这样做的目的就是让淀粉和水充分溶1 先将3个土鸡蛋打入碗内，加入1克盐，搅打均匀，一定要打散一些，这样煎出来的蛋皮表面更平整。2 接着把1勺玉米淀粉和3勺水倒入蛋液碗内，继续搅拌均匀。玉米淀粉也可以换成其它淀
豆果美食蛋皮栏目为您推荐蛋皮做法大全，蛋皮怎么做好吃技巧分享，蛋皮最正宗的做法和蛋皮家常做法推荐，更多蛋皮的简单做法就来豆果美食。摊蛋皮(附上海馄饨汤、鸡蛋裙盖饭做法) 评分6.88 人做过上学娃的快手早餐蛋皮蛋糕卷评分8.057 人做过蛋皮馄饨汤面巨简单❗儿时缠着妈妈做的蛋皮儿汤泡饭5 人做过
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?ω? 蛋皮的做法，蛋皮怎么做请看步骤：1.打蛋，要咸味的打蛋时加入少许盐2.热锅抹油，小火，锅不要太烫，一手倒蛋液，一手转锅，不要太厚3.四边翘起可翻面4.翻面时用手或者筷子挑起一些5.插入锅铲翻面6.翻面后2、鸡蛋打入碗里，用打蛋器打散，可以加一丢丢盐。3、不粘锅小火预热，温热就可以，刷一层层薄薄的植物油，很少很少就行。4、舀入1半勺鸡蛋液倒入锅里，快速转动摊成圆形蛋皮。5、
